石頭火鍋
其特色在於，要先將獨門的「炒料」爆香後再加上採用上等食材精心熬煮數個小時的大骨湯，因此好吃又美味的湯頭，關鍵就在於「爆香」的過程。但獨門配方還不夠，足夠的油溫更是湯頭成功的秘密所在。經由我們的獨門「炒料」所拌炒過的肉，包你久煮不澀，肉質甜美，湯汁飽滿，濃郁可味，香氣十足的湯頭， 內行的你一定要來試一試。
- Dec 09 Wed 2009 17:14
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火鍋類介紹-石頭火鍋
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